Una serata Romagnola
Tagliata di scottona Marchigiana con frollatura di 21 giorni con sale Maldon e Rosmarino dell'orto di casa nostra
Finocchi gratinati al forno con prosciutto crudo di Carpegna e formaggio Raviggiolo e parmiggiano reggiano ....
Salsiccia al forno con pomodorini ...
Un buon Sangiovese non deve mai mancare sulla tavola Romagnola
Crostata di confettura di fragole
LA CENA PERFETTA !
Oggi a Bellaria Igea Marina e' stata una giornata un po' noiosa allora abbiamo deciso di fare una serata classica alla romagnola con una cena semplice ma gustosa...
Abbiamo accompagnato il tutto con un ottimo sangiovese di una cantina riminese per non farci mancare il nettare degli Dei ...
Infine per terminare la serata in compagnia tra un racconto ed un aneddoto una buona crostata con confettura di fragole ...
Ecco poche e semplici cose per gustare e assaporare i sapori della Romagna ...
Ciao ragassi a presto ..
La Caesa ad Keegan!!!!
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